Bekon Wędzony
Wędzonka wieprzowa wytworzona z najlepszej jakości polskiego mięsa ze schabu. Bekon zachwyca swoim niepowtarzalnym aromatem, dzięki wędzeniu w dymie olchowym. Wspaniały smak oraz kruchość to zasługa, kilkudniowego procesu peklowania w solance z unikalną mieszkanką ziół i przypraw.
Bekon to wyrób wędliniarski wędzony, parzony, o naturalnym kształcie mięśnia, ręcznie wyrabiany i osznurowywany. Nasz bekon zadowoli wyszukane gusta prawdziwych koneserów, tradycyjnie wędzonych wędlin. Wędzonka wytwożona została z 100% mięsa w formie jednolitego kawałka.
Składniki wyrobu:
Mięso wieprzowe – 64%, woda, białko sojowe, stabilizator:(trifosforany, octany sodu, difosforany), skrobia modyfikowana, substancja zagęszczająca: przetworzone wodorosty morskie z gatunku eucheuma, glukoza, białko wieprzowe, błonnik pszenny, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, hemoglobina, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, glukoza, aromat, konserwant: azotyn sodu. Produkt może zawierać alergeny mleko, seler, gluten, gorczyce.
Wartości odżywcze w 100g wyrobu:
Wartość energetyczna: 404 kJ/97 kcal. Tłusz: 4,9g. W tym kwasy tłuszczowwe nasycone: 2,1g. Węglowodany: 0,7g. W tym cukry: 0,6g. Białko: 12g. Sól: 3,5g.
