Skip to main content

Boczek wędzony


Wyrób wieprzowy, wędzony, surowy.

Boczek surowy wędzony to tradycyjna wędzonka wytworzona z najwyższej jakości boczku wieprzowego. Wyrób zachwyca swoim niepowtarzalnym aromatem, dzięki wędzeniu w dymie olchowym. Wspaniały smak oraz kruchość to zasługa, kilkudniowego procesu peklowania w solance z unikalną mieszkanką ziół i przypraw.

Boczek tradycyjnie wędzony został przygotowany według wielopokoleniowej receptury. Nie zawiera konserwantów i barwników. Swój wyjątkowy smak zawdzięcza starannie wyselekcjonowanemu mięsu z polskich hodowli. Selkcjonowanie mięs oraz niepowtarzalna mieszanka przypraw sprawiają, że nasz boczek wędzony smakuje i trafia w gusta wielbicieli klasycznych wyrobów wędliniarskich.

Składniki wyrobu:

Boczek wieprzowy 88%, woda, stabilizator: E451, glukoza, wzmacniacz smaku: E621, sól spożywcza niejodowana, białko zwierzęce (wieprzowe), substancja zagęszczająca: E407a, przeciwutleniacz: E316, aromat Produkt może zawierać alergeny mleko, seler, gluten, gorczycę.

Wartości odżywcze w 100g wyrobu:

Wartość energetyczna: 477 kJ/114 kcal. Tłusz: 6,6g. W tym kwasy tłuszczowwe nasycone: 2,6g. Węglowodany: 2,6g W tym cukry: 0,5g. Białko: 11g. Sól: 1,5g.


Tradycyjne Wędliny

Szynki i Wędzonki

Wędliny Wędzone
Szynki i Wędzonki, wytwarzamy w 100% z Polskiego mięsa.
Dzięki sprawdzonym recepturom i procesowi wędzenia w dymie olchowo - bukowym, możemy zapewnić iż, idealnie sprostają gustom smakowym nawet najbardziej wymagających miłośników wędlin.

Szynka Książęca
Tradycyjne rzemiosło

Unikalne Receptury

Wszystkie nasze produkty są wytwarzane według tradcyjnej recpetury w związku z tym nie zawierają żadnych sztucznych barwników ani substancji konserwujących. Przyprawiane są jedynie naturalnymi mieszankami przypraw. Od poczatku istnienia zakładu nasze wyroby są laureatami licznych konkursów, co potwierdza ich wysoką jakość i niepowtarzalny smak.

Kanapka z szynką
Mistrz Marszałek
Wędliny Mistrza Marszałka

Wędliny Mistrza Marszałka to nasza marka, która wywodzi się z ponad 400 latniej Mazowieckiej tradycji masarskiej. Misją marki jest kultywowanie , spożądzania wędlin w oparciu o receptury na bazie mięs i podrobów najwyższej jakości.

Wędliny Mistrza Marszałka to nasza marka, która wywodzi się z ponad 400 latniej Mazowieckiej tradycji masarskiej. Misją marki jest kultywowanie , spożądzania wędlin w oparciu o receptury na bazie mięs i podrobów najwyższej jakości. Przekonaj się o najwyższej jakości i wybornym smaku naszych wędlin!



Każdego dnia
z dobrym smakiem

Kupując nasze mięso i wędliny mogą być Państwo pewni, iż wytworzyliśmy je w 100% z Polskiego mięsa, tradycyjnymi metodami rzemieślniczymi.
Wędliny Wędzone